1、均一的水流转换方式,温度均一,无死角。2、高温短时间灭菌。3、杀菌精度高。4、节约能源。5、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制。6、杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。7、测量F值得功能。8、电脑内最少可存储上百个杀菌公式。